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不懂日文，可選擇使用網頁翻譯功能，雖然本人覺得不太可靠。
去年遊歐時向奧地利的民宿訂房，電郵詢問細節時，房東英文似乎不太懂，無法理解我的要求。於是透過網上翻譯將英文翻成德文，再以英、德雙語發出電郵，好像也沒問題。

這次我試著讓這道鮭魚鬆食譜翻成英文，結果發現有差哦。
比如日文材料中的第3項“ゴマ / 芝麻”，英文顯示“Goma”，其實是日文的音譯。
奇妙的是，第6項的：“油（サラダ油＋ゴマ油）/ 油（沙拉油+ 芝麻油）”，英譯文終於出現了“Sesame”這個字眼，可惜食譜原文應該是芝麻油Sesame oil 才對。
列於第5項的“白だし”（日式白醬汁），英文居然是“It's White”，非常搞笑。
其他的就不細説了，讀者自行理解吧。