最近廚房裏多了一件賞心悅目的法寶 ~ 搪瓷鑄鐵鍋Enameled Cast Iron。
無論燉湯、滷肉或煮煲仔飯,毫無間歇地輪番上陣,離火後直接擺上餐桌,實用又美觀。
難道是自己心理作祟嗎?怎麽老覺得鑄鐵鍋燉煮出來的食物特別美味可口?
希望改天另撰文寫一篇諸如“如何避免Le Creuset 鑄鐵鍋不噗鍋”的使用心得報告。
今天燉了排骨蓮藕花生湯,注意鍋裡的大型紅棗比普通紅棗大個4、5倍,是家人從大陸帶回來的手信,我在網路上隨興搜尋了一下,好像是新疆的特產,據說功效比一般紅棗更好。購買鑄鐵鍋當天,我進城去看了李安導演的《少年Pi的奇幻漂流》之 IMAX 3D版。電影開場時的印度風片頭曲 Pi's Lullaby,悅耳動聽,一直在我心裡迴盪。
電影結束後走出電影院,内心澎湃不已,無法即時說明我有多喜歡,或不喜歡。這是我第一次觀賞3D電影,要不是李安的魅力召喚,恐怕自己從來沒想過要走進戲院看一齣3D電影。
觀戲後的第一個感受是:畫面唯美,隱含寓意。
我選擇相信“第一個故事”。
然而,有很多謎團不斷地在我心裏面慢慢發酵。。。。。爲了一探究竟,一個人再次買票進場,看了第二遍。
我仍然被同一個場景所觸動落淚。色彩瑰麗、平靜無波的海面。。。不可能,大海不可能如鏡面般靜止不動。躍出海面的鯨魚、夜裏發光的海洋生物、漂浮的香蕉、望向星空的老虎。。。一切皆是虛幻,不過是我們內心情感的投影。
這次,我選擇了相信“第二個故事”,或者更為殘酷的“第三個故事”版本。
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