粉葛玉竹豬尾骨湯

如此炎炎夏日， 一個人在書房吹著風扇伏案工作時，往往會冒出一身汗水。最近老感覺體內有一團熱氣凝聚不散，半點也不敢怠慢，盡力地煲些菊花茶、薏米水、雪耳枸杞甜湯滋潤滋潤兼養顏。此外，一些有解熱效用的老火湯對身體降溫也很有幫助。

粉葛有清熱解暑、生津止渴的功效。玉竹養陰、潤燥及利尿。枸杞可補肝、明目。我特別喜歡在煲湯時加入一小截玉米，更添清甜可口。

粉葛玉竹豬尾骨湯

材料：

豬尾骨
粉葛

玉竹

枸杞

玉米